Tỏi và mật ong là 2 nguyên liệu mang lại nhiều lợi ích khi sử dụng. Vậy nếu mật ong ngâm tỏi thì sẽ có tác dụng gì? Cùng Mật ong Manuka tìm hiểu nhé!
Từ xa xưa, mật ong ngâm tỏi đã được sử dụng như một bài thuốc chữa bệnh được lưu truyền trong dân gian. Cho đến tận ngày nay, nó vẫn được coi như một loại “thần dược” có tác dụng trong phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Thực tế, những lợi ích mà mật ong ngâm tỏi mang lại cho sức khỏe đã được khoa học chứng minh và công nhận. Vậy vì sao mật ong ngâm tỏi lại tốt? Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì? Đi tìm hiểu cùng Manukahoney nhé!
Tại sao mật ong ngâm tỏi lại tốt?
Nhắc đến tỏi là mọi người nghĩ ngay đến tác dụng của nó trong việc kháng khuẩn và bảo vệ cơ thể tránh được nhiều tác nhân gây hại cho sức khỏe. Đó là nhờ vào Allicin có trong tỏi. Nó có khả năng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do - tác nhân gây nên nhiều vấn đề sức khỏe ở người.
Bởi vậy mà tỏi có thể hỗ trợ giảm Cholesterol trong cơ thể một cách hiệu quả. Thậm chí, nó còn có khả năng giúp phòng ngừa một số bệnh ung thư. Khi cắt hoặc nghiền tỏi sẽ giúp giải phóng Allicin tốt hơn khi để nguyên. Tuy nhiên cũng không nên băm hoặc nghiền quá nát.
Không chỉ tỏi, mà mật ong cũng được biết đến với khả năng kháng khuẩn vô cùng hiệu quả. Nó cũng sở hữu trong mình nhiều loại enzyme, chất chống oxy hóa và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đồng thời, trong mật ong cũng chứa các thành phần có khả năng kháng viêm tự nhiên và giúp tăng hệ miễn dịch cho cơ thể.
Tỏi ngâm mật ong chữa bệnh gì?
Xem ngay: [Bật mí] 3 cách chữa viêm họng bằng mật ong hiệu quả nhất
Mật ong Manuka là gì? Tác dụng, bảng giá mật ong Manuka chuẩn nhất
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?
Tỏi và mật ong khi sử dụng riêng lẻ đã có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy khi kết hợp với nhau, tỏi và mật ong sẽ mang lại lợi ích gì? Cùng điểm qua một số tác dụng của mật ong ngâm tỏi như sau:
Tác dụng tỏi ngâm mật ong: Kháng khuẩn
Một nghiên cứu về sự kết hợp giữa các loại thực phẩm đã chỉ ra rằng, khi mật ong kết hợp với tỏi sẽ có khả năng ngăn chặn hoặc thậm chí là tiêu diệt được các vi khuẩn tấn công cơ thể.
Mật ong ngâm tỏi sẽ làm suy giảm sự phát triển của các vi khuẩn gây ra một số bệnh như viêm phổi, ngộ độc thực phẩm,... Sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này còn tạo ra khả năng kháng khuẩn giúp hạn chế các bệnh nhiễm trùng.
Mật ong ngâm tỏi có khả năng kháng khuẩn
Tác dụng của tỏi ngâm mật ong: giải cảm
Nhờ vào khả năng kháng viêm, chống nhiễm trùng của mật ong và tỏi mà mật ong ngâm tỏi sẽ giúp giải cảm nhanh chóng. Nó có thể giúp chúng ta chống lại được những chứng cảm lạnh thông thường.
Công dụng của tỏi ngâm mật ong: Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Tỏi ngâm mật ong còn được biết đến với công dụng là giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đó là nhờ vào các chất chống oxy hóa có trong hai loại thực phẩm tự nhiên này.
Khi sử dụng mật ong ngâm tỏi, chúng có thể giúp cơ thể chúng ta:
- Hạ huyết áp
- Ngăn ngừa sự đông cứng của máu
- Giảm hấp thụ Cholesterol của cơ thể
Theo tạp chí dinh dưỡng Oxford Academic, trong tỏi có các phân tử lưu huỳnh có thể giúp cơ tim được bảo vệ khỏi những tác nhân gây hư tổn. Đồng thời, nó sẽ giúp các mạch máu có thể tăng tính đàn hồi. Nhờ vậy mà tim được bảo vệ để tránh xảy ra tình trạng có các cục máu đông - một trong những nguyên nhân gây nên tình trạng đột quỵ và một số bệnh tim khác.
Tỏi ngâm mật ong có tác dụng gì?
Xem ngay: [Giải đáp] Trà hoa cúc mật ong có tác dụng gì?
[Bật mí] Tác dụng và cách làm mật ong gừng đơn giản ngay tại nhà
Tác dụng của tỏi ngâm mật ong: Tăng cường trí nhớ tốt
Bên cạnh việc giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể thì các chất oxy hóa có trong mật ong và tỏi còn có thể giúp bảo vệ não, tăng khả năng ghi nhớ cho não.
Tỏi có chứa lượng lớn axit Kyolic. Nó là chất giúp bảo vệ não khỏi sự tổn thương gây ra bởi lão hóa và bệnh tật. Từ đó mà bộ não có thể tăng sự tập trung, tăng khả năng ghi nhớ.
Tỏi ngâm mật ong ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày, thực quản
Nhắc đến tác dụng của tỏi ngâm mật ong thì không thể không nói đến tác dụng của chúng trong việc hỗ trợ ngăn ngừa, chữa các bệnh về dạ dày. Từ lâu, nó đã được coi như một bài thuốc dân gian được nhiều người sử dụng.
Một nghiên cứu tại Ấn Độ đã cho thấy rằng mật ong có độ kết dính cao hơn nước gấp 126 lần. Nhờ đó mà khi sử dụng các sản phẩm từ mật ong sẽ có khả năng tạo ra một lớp bảo vệ ở đường tiêu hóa và thành dạ dày. Từ đó giúp giảm tần suất của những cơn đau dạ dày.
Tác dụng của mật ong ngâm tỏi bạn cần biết
Tỏi ngâm mật ong hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Ngày này, tình trạng cao huyết áp, huyết áp thấp đã ngày càng phổ biến hơn. Đó là do ngày nay, thói quen sinh hoạt của mọi người thường không khoa học và hợp lý. Đây là một trong nhiều nguyên nhân dẫn đến các bệnh về huyết áp, nhồi máu cơ tim,... có thể gây ảnh hưởng đến tính mạng của chúng ta.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia, những người có chuyên môn thì bên cạnh việc tuân thủ các quy trình điều trị thì nên kết hợp với việc sử dụng mật ong ngâm tỏi để cải thiện các vấn đề về huyết áp.
Nhờ vào Enzyme Allinase có trong tỏi mà hỗn hợp tỏi ngâm mật ong sẽ giúp ích rất nhiều trong quá trình điều trị tình trạng huyết áp cao.
Xem ngay: Cách pha cà phê mật ong thơm ngon, tốt cho sức khỏe cực đơn giản tại nhà
[Giải đáp] Uống cà phê với mật ong có được không?
Lưu ý an toàn khi sử dụng tỏi và mật ong
Mật ong ngâm tỏi mang lại nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi sử dụng bất kỳ cái gì nếu chúng ta không biết cách sử dụng đúng thì có thể sẽ gây phản tác dụng.
Do đó, khi dùng mật ong ngâm tỏi bạn cũng cần phải lưu ý một số điều sau đây để không xảy ra trường hợp không mong muốn. Đặc biệt với những người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào có trong hai loại thực phẩm tự nhiên này thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng.
Lưu ý khi dùng mật ong ngâm tỏi
Không sử dụng quá nhiều tỏi
Sử dụng tỏi là tốt nhưng chúng ta không nên sử dụng hàm lượng quá lớn. Nếu sử dụng quá nhiều tỏi có thể gây ra tình trạng loãng máu và làm tăng nguy cơ chảy máu của cơ thể.
Theo một nghiên cứu lâm sàng cho thấy, lượng tỏi nên sử dụng nằm trong mức an toàn là từ 1-2 tép tỏi/ngày.
Cẩn thận khi sử dụng cùng với các loại thuốc khác
Tỏi được cho rằng có ảnh hưởng đến tác dụng của một số loại thuốc như Saquinavir,...Do đó, không nên tùy tiện kết hợp sử dụng mật ong ngâm tỏi với các loại thuốc khi không có chỉ định của bác sĩ. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Lưu ý cần nhớ khi dùng tỏi ngâm mật ong
Xem ngay: Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho chuẩn nhất
Hạn chế sử dụng với người bị tiểu đường
Như chúng ta đã biết thì mật ong có lượng đường rất lớn. Đối với những người bị tiểu đường thì việc sử dụng lượng lớn mật ong hay mật ong ngâm tỏi có thể làm tăng lượng đường có trong máu. Do đó, khi sử dụng mật ong ngâm tỏi cho người bị tiểu đường thì cần hết sức lưu ý.
Không sử dụng với những người bị dị ứng phấn ong
Đối với những người bị dị ứng phấn ong thì khi sử dụng tỏi ngâm mật ong hoặc bất kỳ sản phẩm nào có mật ong có thể gây ra các tình trạng phản ứng kích thích như:
- Sưng cổ họng/mặt
- Ho, khó thở
- Chóng mặt, buồn nôn
- Mệt mỏi, đổ mồ hôi
- Kích ứng da
Đặc biệt với trẻ dưới 1 tuổi thì cần chú ý không nên cho sử dụng mật ong vì có thể gây ra một số tình trạng liên quan đến dạ dày. Nghiêm trọng hơn có thể gây nên tình trạng ngộ độc ở trẻ sơ sinh.
Mật ong ngâm tỏi có tốt không
Công thức làm tỏi ngâm mật ong
Để tự làm cho mình và gia đình một lọ tỏi ngâm mật ong rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và làm theo các bước sau đây:
Nguyên liệu
- 1 củ tỏi
- 250gr mật ong nguyên chất
- Lọ thủy tinh đã khử trùng
Cách làm
- Đầu tiên, bạn cần sơ chế tỏi bằng cách lột vỏ và rửa sạch
- Tiếp đó, bạn cho tỏi vào trong lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn và từ từ rót mật ong vào lọ. Rót cho tới khi mật ong ngập tỏi thì dừng lại.
- Đậy kín nắp và bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng từ 3- 5 ngày
Lưu ý
- Bảo quản lọ tỏi ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Có thể ăn trực tiếp hoặc pha nước uống
- Hạn chế sử dụng quá nhiều trong 1 ngày
Hướng dẫn làm tỏi ngâm mật ong tại nhà
Nên mua mật ong ở đâu
Trên thị trường có trăm ngàn loại mật ong, thật có giả có. Thế nên, bạn cần phải hết sức cẩn thận khi mua để tránh mua phải mật ong giả, kém chất lượng.
Trên thị trường có một loại mật ong tuy giá thành cao nhưng chất lượng “thượng hạng”. Đó chính là mật ong Manuka - một loại mật ong đến từ Úc. Với phương châm mang đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất. Mật ong Manuka tự tin là đơn vị cung cấp mật ong Manuka chuẩn nhất, chất lượng nhất tại Việt Nam.
Mọi người có thể hoàn toàn yên tâm khi mua mật ong của chúng tôi. Mọi sản phẩm trước khi đưa đến tay khách hàng đều phải trải qua các quy trình kiểm tra, giám sát nghiêm ngặt về chất lượng để đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng là sản phẩm tốt nhất, xứng đáng với giá tiền.
Mua mật ong ở đâu thì tốt?
Mật ong ngâm tỏi là một bài thuốc tự nhiên và có nhiều công dụng hữu ích với sức khỏe. Cách làm một lọ mật ong ngâm tỏi cũng rất đơn giản và dễ làm. Tại mật ong Manuka có các sản phẩm mật ong Manuka chất lượng và chuẩn nhất. Hãy ghé website của chúng tôi để mua một hũ mật ong tốt cho mình và gia đình nhé!
Xem ngay: Mật ong và đường: Cái nào tốt hơn?
THÔNG TIN LIÊN HỆ
MANUKAHONEY.VN
Địa chỉ: Số 13 Ngô Thì Nhậm - Hai Bà Trưng - Hà Nội
Hotline: 096.516.9559
Mail: manukahoney.vietnam@gmail.com
Facebook: Manukahoney.vn - Mật Ong Manuka Nhập Khẩu Úc