Công dụng thần kì của mật ong rừng

Từ lâu, mật ong đã được người ta biết đến như một loại thuốc quý rất tốt cho sức khỏe. Mật ong rừng hoàn toàn tự nhiên và bổ dưỡng, do đó mật ong rừng có tác dụng rất thần kì. Sử dụng mật ong rừng thường xuyên và đúng cách sẽ giúp điều hòa lượng đường huyết, chữa lành vết thương hay làm dịu vết bỏng, hoặc ngăn ngừa ung thư và bồi bổ sức khỏe tim mạch. Nó còn các công dụng rất lớn trong công cuộc làm đẹp của các chị em. 

Chính vì đa công dụng và đa chức năng như vậy nên mật ong rừng được sử dụng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày. Hãy cùng Manukahoney tìm hiểu kĩ hơn về mật ong rừng ở bài viết dưới đây nhé.

Mật ong rừng là gì? 

Mật ong rừng hay còn gọi mật ong tự nhiên là loại mật ong được khai thác từ các tổ ong trong rừng, hoàn toàn tự nhiên, không có bất kì một tác động nào của con người. Chúng sinh sống và làm tổ hút mật theo bản năng tự nhiên của nó và không có sự nuôi dưỡng của con người.

Mật ong rừng là gì?

Mật ong rừng thu hoạch được bằng cách chiết xuất mật ong từ các tổ ong rồi đổ qua lưới hoặc túi vải nylon để tách mật ra khỏi những tạp chất như sáp ong và ong. Chế phẩm sẽ mang đi vắt và lọc cặn. Sau đó được đựng trong chai để bảo quản. Và đặc biệt, thành phẩm thu về sẽ không được bổ sung thêm bất kỳ chất bảo quản hay chất tạo ngọt nào khác.

Mật ong rừng hiện nay rất hiếm do sự xâm lấn của con người. Họ đốt, phá rừng tự nhiên làm nương rẫy nên đã làm mất chỗ cư trú của những chú ong rừng. Do đó, chúng càng ngày càng đi sâu vào trong rừng nên khai thác vô cùng khó khăn. Hơn nữa, với nhu cầu sử dụng lớn như hiện nay nhưng số lượng thì lại rất hạn chế nên đã làm cho loại mật này càng ngày càng quý hiếm. Không chỉ vậy, việc khai thác mật ong rừng vô cùng nguy hiểm và khó khăn vì vậy giá thành của chúng cũng tương đối cao.
 

Xem ngay: Mật ong Manuka là gì? Tác dụng, bảng giá mật ong Manuka chuẩn nhất

                   7 tác dụng bất ngờ của cà chua mật ong mà bạn cần biết

Thành phần của mật ong rừng

Mật ong rừng đúng chuẩn nguyên chất là một sản phẩm sạch, không hóa chất và chứa rất nhiều dinh dưỡng. Dưỡng chất bao gồm những chất như sau: cacbonhydrat lên đến 82%, gồm 02 thành phần chính là fructozơ chiếm tới 38,2 % và glucozơ chiếm tới 31%. Ngoài ra còn có chứa các thành phần khác như mantozo hay saccarozo và các hỗn hợp carbohydrate khác,...

Thành phần hóa học của mật ong

Trong mật ong chứa khoảng 2% khoáng chất và chứa các vitamin tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Các vitamin đó bao gồm vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B9, vitamin C,… và các khoáng chất là photpho, sắt, kẽm, canxi, magie,…

Với thành phần dinh dưỡng cao như vậy nên mật ong rừng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và làm đẹp.

Xem ngay: [Giải đáp] Uống bột quế với mật ong có tác dụng gì?

                  [Giải đáp] Mặt nạ mật ong và chanh có tác dụng gì cho da?

Công dụng của mật ong rừng

Mật ong rừng tốt cho sức khỏe

Mật ong rừng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mật ong rừng có tính kháng khuẩn rất mạnh giúp loại bỏ các vi khuẩn nhằm làm dịu cổ họng, làm giảm đau rát và mang lại hiệu quả trị ho vô cùng tốt. Mật ong rừng còn có các công dụng nổi bật như: tăng cường hệ miễn dịch, trí nhớ hay bồi bổ sức khỏe và tăng sức đề kháng. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, bớt viêm loét dạ dày và thải các độc tố có trong cơ thể cũng như trị các bệnh như ho đờm, ho khan, khàn tiếng, đau họng 

Cung cấp năng lượng cho sức khỏe: Hàm lượng caloes mà một thìa mật ong rừng chứa tới tận 64 calo và nó sẽ trở thành nguồn cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể.

Cải thiện khả năng vận động: Khi sử dụng mật ong rừng sẽ  có tác dụng giúp cơ thể khôi phục sức khỏe cơ bắp, glycogen cũng như lượng đường được giữ trong máu sau tập luyện luôn trong mức kiểm soát.

Lành vết thương, kháng khuẩn: Do có tính kháng khuẩn tốt, làm khô nhanh nên mật ong rừng được sử dụng để điều trị các vết thương ngoài da, hay vết bị bỏng. Chỉ cần bôi mật ong rừng lên vùng da tổn thương một lượng nhỏ khi bị bỏng hay rách da thì thời gian lành vết thương khá nhanh. Sử dụng làm nhiều lần trong ngày sẽ tăng khả năng phục hồi, giúp làn da không đau rát

Hỗ trợ tiêu hóa, chữa bệnh đau dạ dày: Sử dụng một cốc nước ấm pha mật ong rừng vào buổi sáng khi đói có tác dụng để bảo vệ đường ruột và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Khi hỗn hợp này đi qua các bộ phận thì sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, diệt vi khuẩn và đặc biệt là phục hồi tổn thương nhỏ.

Làm giảm nguy cơ tim mạch: Trong mật ong rừng có chứa vitamin C và E cùng chất pinocembrin. Các thành phần này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống lão hóa hiệu quả… Một thìa mật ong rừng mỗi ngày làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch tốt nhất.

Ngăn ngừa ung thư: Vì trong mật có chứa chất chống oxy hóa, tăng khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư nên được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.

Ngoài ra, mật ong rừng còn có rất nhiều công dụng hữu ích khác như hỗ trợ chữa bệnh hen suyễn hay làm dịu bệnh trĩ, tăng cường trí nhớ hoặc chữa bệnh đái tháo đường,… và được sử dụng trong làm bánh, mứt,…

Công dụng thần kì của mật ong rừng

Mật ong rừng tốt cho phụ nữ trong việc làm đẹp

Dưỡng trắng và dưỡng ẩm cho da: Khi sử dụng mật ong rừng có tác dụng hít ẩm từ không khí rồi thấm sâu vào da. Hay Vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác động của mặt trời cũng như ngăn cản quá trình lão hóa da. Do vậy mà mật ong rừng được sử dụng làm chất dưỡng ẩm da cực kì hiệu quả, nhất là với làn da nhạy cảm.

Tẩy tế bào chết cho da: Các chất chống oxy hóa, enzyme và chất dinh dưỡng khác trong mật ong rừng có công dụng làm sạch da và giúp dưỡng ẩm cho da. Ngoài ra chúng còn có các acid malic và acid alpha hydroxy,.. được dùng làm chất tẩy da chết trên môi rất tốt.

Làm sạch lỗ chân lông: Làm da trắng sáng, lỗ chân lông nhỏ và sạch, có thể sử dụng enzyme trong mật nguyên chất. Khi kết hợp mật với dầu dừa để vi khuẩn không tích tụ, tránh được mụn trứng cá.

Công dụng giảm cân: Tuy mật có vị ngọt nhưng năng lượng mà mật ong cung cấp rất ít cho cơ thể. Cứ 100g mật thì ta thu nhận vào cơ thể 249 calo. Để duy trì hoạt động trong ngày có thể uống mật mỗi ngày giúp đốt cháy lượng mỡ. Chính vì thế mà giúp cơ thể không tích thêm mỡ, giúp cô giảm béo hiệu quả.

Chăm sóc tóc: Đây là tác dụng ít ai biết đến là chăm sóc tóc và làm đẹp tóc. Vấn đề tóc xơ rối, chẻ ngọn, gãy rụng thì nên  kết hợp dầu dừa với mật ong. Việc sử dụng mật giúp tóc óng mượt, mềm mại.

 Xem ngay: Công dụng của chanh đào mật ong có thể bạn chưa biết

                   [Bật mí] 4 cách chữa mất ngủ bằng mật ong hiệu quả nhất

Cách phân biệt mật ong rừng

Dựa vào màu sắc của mật ong

Mật ong rừng đúng chuẩn lúc mới thu hoạch sẽ đa phần có màu vàng nhạt rồi sau đó mới chuyển sang màu vàng đậm và cuối cùng về màu cánh gián. Mật ong rừng thật sẽ có sự thay đổi về màu sắc qua thời gian

Đối với mật ong nuôi hay mật ong làm giả để làm đẹp mắt người tiêu dùng, người ta thường sử dụng các hóa chất hoặc phẩm màu để làm cho lọ mật ong có màu sặc đẹp, bắt mắt hơn không thay đổi màu sắc theo thời gian. 

Dựa vào mức độ tạo gas và bọt

Ở mật ong rừng được thu thập từ rất nhiều các loài hoa do vậy mức độ tạo bọt và tạo gas cũng rất nhiều. Thậm chí mật ong rừng còn có thể làm văng cả nút chai nếu nó bị nén trong môi trường va chạm nhiều.

Còn đối với mật ong nuôi, một phần do không được đa dạng về các loại phấn hoa mà ong hút mật, và phần khác thì mật ong nuôi còn trải qua quá trình xử lý vậy nên độ tạo gas và độ sủi bọt cũng ít hơn rất nhiều.

Phân biệt mật ong rừng

Dựa vào vị giác

Mật ong nguyên chất thường có vị ngọt thanh nhưng cực kỳ khé cổ và mùi vị này rất đặc biệt. Còn mật ong nuôi vẫn tạo ra vị ngọt nhưng không mấy khé cổ như mật ong rừng thật.

Quan sát bề mặt của mật ong

Như bạn đã thấy, cả quá trình tạo thành mật ong rừng nguyên chất, đàn ong đã mang mật về tổ cùng với những phấn hoa cùng nhọng non. Do đó, khi làm mật, bạn chỉ cần để ý có lớp váng trên bề mặt chai hay lắng dưới đáy chai hay không?

Nhưng đối với mật ong nuôi thì khác, quá trình tạo ra mật của ong có thêm sự hỗ trợ và xử lý của con người nên toàn bộ sáp ong đều là mật và đa phần sẽ không dính phấn hoa hay nhọng non. Vậy nên, mật ong nuôi sẽ không tạo ra lớp váng trên bề mặt.

Dùng nước ấm

Dùng nước ấm pha mật ong là một cách nhận biết mật ong thật tương đối phổ biến. Mật ong thật pha bằng nước nóng sẽ có vị chua ngọt và hương vị bị thay đổi so với khi pha nước bình thường. Còn mật ong giả khi pha với nước nóng thì luôn luôn chỉ có vị ngọt hắc.

Phân biệt mật ong rừng

Dùng lá hành tươi

Chắc hẳn bạn đã biết rằng qua mật ong có tính nóng và tính kháng khuẩn cực kì cao, vì vậy hãy làm thí nghiệm đơn giản với hành tươi, cũng là cách nhận biết mật ong thật. Bằng cách dùng một cọng hành tươi rồi ngâm với mật ong trong thời gian 15 phút. Nếu như cọng hành đó bị héo thì đó là mật ong thật, còn nếu không có hiện tượng gì xảy ra thì đó mà mật ong giả.

Xem ngay: 1001 Công thức mặt nạ mật ong làm đẹp cho chị em

                  [Bật mí] 3 công thức làm mặt nạ sữa tươi mật ong đơn giản nhất
 

Trên đây là những đánh giá của Manukahoney về mật ong rừng dựa trên kinh nghiệm, trải nghiệm và những thông tin thu thập được. Hy vọng, bài viết trên đã đem đến cho quý bạn đọc những thông tin hữu ích về loại sản phẩm này. Hãy cân nhắc thật kỹ khi chọn mua mật ong rừng để tránh mua phải mật ong giả nha. 

Nếu bạn đang quan tâm tới các loại mật ong Manuka nhập khẩu chính hãng, uy tín, chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Manukahoney để được tư vấn và nhận những sản phẩm tốt nhất nhé!