Hướng dẫn cách làm chanh mật ong đơn giản, giữ nguyên dưỡng chất

Bắt đầu ngày mới với ly nước ấm pha chanh mật ong giúp cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể. Nếu bạn duy trì đều đặn thói quen này còn có tác dụng giảm cân. Với hương vị thơm ngon và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe như vậy hẳn bạn đã có đủ lý do để học ngay cách làm chanh mật ong uống mỗi buổi sáng rồi đúng không? Manukahoney sẽ hướng dẫn bạn trong bài viết dưới đây.

Nguyên liệu chuẩn bị làm chanh mật ong

Từ lâu nước ấm kết hợp chanh và mật ong đã là một loại thức uống quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên đối với người mới thực hiện món này thì cũng rất dễ mắc phải những sai lầm trong cách lựa chọn nguyên liệu, cách pha chế,... dẫn tới thành quả không như mong muốn. 

Để thực hiện thành công loại nước uống này bạn cần chuẩn bị theo công thức chanh mật ong sau đây:

• 1 nửa quả chanh tươi;
• 2 muỗng cà phê mật ong;
• 300 ml nước ấm.

Cách chọn chanh tươi ngon, mọng nước

Bạn nên chọn những trái chanh có đặc điểm sau:

Chọn trái có lớp vỏ mỏng mịn, không sần sùi, căng bóng là quả nhiều nước, giàu dinh dưỡng hơn.

Chanh tươi có mùi thơm đặc trưng, nếu có mùi hắc thì có thể đó là chanh để lâu ngày.

Dùng tay ấn nhẹ vào lớp nhỏ, nếu tinh dầu bắn ra nhiều thì đó chính là chanh tươi, không ngâm rửa hóa chất.

Chọn chanh có vỏ căng mọng

Chọn chanh có kích thước vừa phải, cầm chắc tay để chanh mọng nước hơn.

Không trái chanh xỉn màu, xuất hiện đốm vàng nhạt bởi đây là chanh cũ.

Nên mua chanh tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc trực tiếp tại vườn để mua được chanh tươi ngon. 

Xem ngay: Mật ong Manuka là gì? Tác dụng, bảng giá mật ong Manuka chuẩn nhất

                  Mặt nạ mật ong có tác dụng gì?

Hướng dẫn chọn mua mật ong nguyên chất

Có một số cách phân biệt mật ong thật/giả, bạn cần phải lưu ý như:

Để phân biệt mật ong nguyên chất hay đã pha trộn là bạn cho vài giọt mật ong vào nước, nếu như mật ong lắng xuống đáy là mật ong thật, còn bị hòa tan ngay trong nước là mật ong giả. 

Nhỏ 1 giọt mật ong lên khăn giấy, nếu đó là mật nguyên chất sẽ không thấm giấy, còn loại giả thì sẽ làm ướt giấy

Lấy một cọng hành lá tươi cho vào ly mật ong, nếu sau vài phút cọng hành chuyển màu sẫm thì đó là mật nguyên chất. 

Cách làm mật ong chanh tốt cho sức khỏe

Vắt nước chanh

Trước khi tiến hành vắt nước chanh, bạn cần rửa sạch chanh với nước, dùng muối chà xát quanh phần vỏ để loại bỏ bụi bẩn. 

Thông thường, bạn thường bổ ngang quả chanh để vắt nước, tuy nhiên, để có thể thu được nhiều nước bạn hãy cắt theo chiều dọc, không cắt quá sát vào phần lõi để tránh cắt trúng hạt. Sau đó, bạn tiến hành vắt lấy nước cốt và loại bỏ hạt. 

Uống chanh mật ong mỗi ngày tốt cho sức khỏe

Làm nước chanh mật ong

Sau khi đã vắt được nước cốt chanh, bạn cho vào ly khoảng 300ml nước ấm từ 40-50 độ C, không nên sử dụng nước sôi vì nó sẽ khiến cho liên kết các thành phần có trong mật ong bị phá vỡ và làm chanh bị đắng hơn. 

Tiếp theo, bạn cho vào 2 muỗng cà phê mật ong sau đó khuấy tan, rồi cho nước cốt chanh đã được vắt trước đó vào, khuấy đều hỗn hợp một lần nữa. 

Thành phẩm

Nước chanh mật ong vị ngọt hài hòa và có mùi thơm dễ chịu, thư giãn. Mỗi buổi sáng thức dậy, bạn có thể pha một ly nước chanh mật ong để uống. Nó sẽ giúp bạn tỉnh táo, tiếp thêm năng lượng cho 1 ngày làm việc và học tập hiệu quả. 

Nếu như muốn giải khát, bạn nên pha thêm với 1 muỗng đường, cho thêm 1 vài viên đá vào để cảm nhận được sự mát lạnh, tươi ngon. 

Ly chanh mật ong ấm

Xem ngay: Uống mật ong vào thời điểm nào là tốt nhất giúp đảm bảo sức khỏe?

Lợi ích của việc uống nước chanh pha mật ong

Một số lợi ích của việc uống nước chanh pha với mật ong như sau:

Giúp thanh lọc cơ thể: 

Nước chanh mật ong giúp cơ thể đào thải độc tố, lợi tiểu, giúp đường tiết niệu được sạch sẽ và cơ thể khỏe mạnh. 

Tiếp thêm năng lượng cho một ngày dài: 

Sau 1 đêm dài, cơ thể bị tiêu hao nguồn năng lượng, bổ sung một ly mật ong nước chanh sẽ cơ thể được cung cấp vitamin và năng lượng để cơ thể hoạt động. 

Tốt cho hệ tiêu hóa: 

Chanh mật ong sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi dạ dày, giúp cho quá trình bài tiết diễn ra dễ dàng hơn.

Tăng cường miễn dịch: 

Trong chanh mật ong có chứa vitamin C cùng với chất chống oxy hóa, cho nên giúp tăng sức đề kháng cơ thể.

Chanh mật ong hỗ trợ giảm cân

Giảm ho, giảm đau họng: 

Uống nước chanh mật ong ấm là một bài thuốc giảm cảm giác ngứa cổ, rát họng rất hiệu quả. 

Giảm cân: 

Nhờ vào chất xơ pectin trong chanh và axit amino có trong mật ong, thức uống này sẽ giúp bạn đốt cháy chất béo, hỗ trợ giảm cân một cách nhanh chóng. 

Làm đẹp da: 

Thói quen uống nước chanh mật ong sẽ bạn giúp kiểm soát bã nhờn trên da, đem đến làn da mịn màng. 

Xem ngay: 5 cách chữa trào ngược dạ dày bằng mật ong

                  [Giải đáp] Trà hoa cúc mật ong có tác dụng gì?

Trên đây là cách làm chanh mật ong thơm ngon, bổ dưỡng, Manukahoney hi vọng bạn có thể nắm rõ được cách làm. Thay vì uống cà phê mỗi sáng, bạn có thể thay thế bằng một cốc nước chanh mật ong manuka ấm để tăng cường sức khỏe. Chúc bạn thành công nhé!